Chocolats assortis pour plateau 1Kg

Présentation

Assortiment de chocolats présentés précédemment que vous arrangerez selon vos ''goûts artistiques'' sur le plateau et le napperon que nous vous offrons gracieusement.

De délicieux chocolats au lait, noirs, blancs, 100% pur beurre de cacao, au fourrage varié : praliné noisettes, praliné amandes, praliné pistaches, praliné croustillant, gianduja, gianduja feuillantine, ganache kirsch, ganache calvados, ganache caramel, ganache pâte d’amandes, ganache saveur fruits, crème fraîche, crème au beurre, crème vanille, etc… et à l’aspect tout aussi varié : palet, cuvette, triangle, feuille, rosace, tonneau, virgule, coquille, noix, cœur, carré, bûche, etc…

Dégustation

Voici ci-dessus une suggestion de présentation à la fois chic et savoureuse, pour une réception conviviale.

Conservation

Tous les chocolats se conservent au frais, mais pas au réfrigérateur, à l'abri de la lumière et de l'humidité, de préférence à une température de 12°C à 18°C. S'il vous en reste, protégez-les avec du film étirable qui prolongera leur fraîcheur.

Composition générale : Chocolat noir 100% pur beurre de cacao. Chocolat au lait 100% pur beurre de cacao. Chocolat blanc 100% pur beurre de cacao, sucre, beurre de cacao, masse de cacao, graisse végétale, arôme vanille, lait entier en poudre, crème de lait, sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de soja, amandes, pistaches, noix, noisettes, coco, rhum, cognac, marc de champagne, cointreau, calvados, cannelle, whisky, café. Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, d’arachides, de noix, de sésame et d’autres fruits secs à coques.